• Польза и вред тыквы

    Январь 17, 2018 Нет комментариев

    Польза тыквы

    Пищевая ценность и полезные вещества

    Пищевая ценность тыквы неоценима. Она содержит большое количество витаминов и минералов. А именно:

    • Витамин A – просто необходим для здоровья наших костей, глаз, укрепления иммунной системы и волос.
    • Бета-каротин – вещество, которые чаще всего называют «источником молодости».
    • Витамин B1 – он необходим для нормальной работы сердца и стабилизации процессов роста и развития.
    • Витамин B2 – если у вас есть проблемы со здоровьем ногтей, волос, кожи или щитовидной железы, то этот витамин вам просто необходим.
    • Витамин B4 – незаменимый помощник в регуляции уровня метаболизма, работоспособности печени и головного мозга.
    • Витамин B5 – содержится в тыкве, он способен предотвратить раннюю седину, помочь в борьбе с кожными заболеваниями и метаболизме кислот.
    • Витамин B6 – стимулирует обмен веществ, участвует в производстве кровяных телец и перерабатывает аминокислоты.
    • Витамин B9 – необходим для нашей крови, особенно во время беременности или человеку, страдающему от алкоголизма. Витамин B9, который также содержится в тыкве, участвует в производстве красных кровяных клеток и переработке жиров.
    • Витамин B12 – улучшает память и концентрацию, снижает раздражительность и при этом усиливает иммунитет. Если вы страдаете от бессонницы, то этот витамин вам просто необходим.
    • Витамин C – является мощным антиоксидантом. Этот витамин способен улучшать кровь, за счет блокировки окисления гемоглобина. Человеку, страдающему от стресса, крайне рекомендуется соблюдать  необходимую дневную дозу витамина C.
    • Витамин D – незаменимый витамин, который поможет организму по максимуму усвоить кальций, что в свою очередь, гарантирует здоровье наших костей и зубов.
    • Витамин E – тормозит процессы старения организма, снижает кровяное давление, улучшает питание клеток и защищает от вредных токсинов. Витамин Е, который содержится в тыкве, способен укрепить стенки капилляров и сердечные мышцы.
    • Витамин РР – принимает непосредственное участие в выработке желудочного сока. Благодаря этому витамину, который, кстати, содержится в тыкве, можно снизить риск появления депрессии, тревожного состояния или других эмоциональных расстройств.

    Польза тыквы, пищевая ценность и полезные вещества содержащиеся в ней.
    Также в тыкве содержатся следующие микроэлементы:

    • Калий
    • Цинк
    • Хром
    • Молибден
    • Селен
    • Фтор
    • Кобальт
    • Медь
    • Марганец
    • Хлор
    • Железо
    • Йод
    • Фосфор
    • Натрий
    • Магний
    • Кремний

    Пищевая ценность тыквы
    В 500 грамм тыквы содержится:
    Калории – 110 кКал. 8% — нормы
    Вода – 459 грамм. 18.00%- нормы
    Пищевые волокна – 10 грамм. 50% — нормы
    Углеводы – 22 грамм. 17.00% — нормы
    Жиры 5 грамм. 0.77% — нормы
    Белки 5 грамм. 6.1% — нормы
    Польза тыквы

    О пользе тыквы можно написать целую поэму. Благодаря витаминному и минеральному комплексу, который содержит тыква, она успешно используется в народной медицине уже достаточно долго и с большим успехом. Ниже мы рассмотрим основные, но далеко не все, полезные свойства тыквы.

    Противовоспалительные свойства тыквы заслуживают отдельного внимания, так как тыква способна бороться с воспалениями как в самом кишечнике, при употреблении тыквы в пищу, так и использоваться как наружное средство. Тыквы полезна при ожогах, различных сыпях, угрях и небольших ранах.
    Например, при небольшом ожоге на помощь приходит тыквенная мякоть, которую завернув в тонкую ткань или марлю, можно приложить к месту ожога. Это позволит не только заглушить боль, но и ускорить процесс заживления.

    Тыква – отличное мочегонное средство, так, как она содержит в себе подавляющее количество жидкости соединенной с солями калия.

    Лечение туберкулеза. Тыква имеет удивительные свойства, благодаря которым способна замедлить рост палочки туберкулеза. Это не просто домыслы, так как существуют научные эксперименты и следующие за ними доказательства, благодаря которым свет увидел новый препарат для больных туберкулезом – Пепозин.

    Тыква улучшает зрение. Выше был рассмотрен состав тыквы, из него видно, что она содержит витамин А, который в свою очередь, восстанавливает и защищает глаза.

    Польза тыквы для пищеварения. Так как тыква относится к диетическим овощам и содержит немало клетчатки, то она идеально подойдет людям, которым хотят избавиться от лишних килограммов.

    Применение тыквы в косметологии. Тыкву применяют где только можно, делая из нее шампуни, маски, крема и так далее. Благодаря своим очищающим свойствам, тыква может стать незаменимым помощником в погоне за красотой и здоровьем.

    Польза сырой тыквы

    Употребление в пищу тыквы способно нормализовать обмен веществ и мочевыделительную систему. Сырую тыкву стали применять пару сотен лет назад, готовя из нее разнообразные косметологические средства.
    В сырой тыкве содержится:

    • Цинк – укрепляет иммунную систему. Благодаря цинку, сырая тыква полезна при ожогах и небольших ранах. Цинк улучшает настроение и уменьшает головную боль.
    • Кальций, который содержится в сырой тыкве, поможет вашим костям и ногтям укрепиться.
    • Железо – благодаря этому элементу, который содержит сырая тыква, обеспечивается нормальный рост тела и нервов. Железо способно обеспечить необходимый уровень клеточного метаболизма.
    • Филлохинон – обеспечивает нормальную свертываемость крови. Этот элемент сырой тыквы участвует в работе печени, почек и желчного пузыря.
    • Аскорбиновая кислота – полезна при стрессовых ситуациях.
    • Каротин – содержится в сырой тыкве и способен успешно противостоять процессам старения клеток.

    Сырая тыква обладает следующими чудесными полезными свойствами:

    • При слабом иммунитете рекомендуется употреблять сырую тыкву в пищу.
    • За счет своего богатого состава, сырая тыква является незаменимым помощником в борьбе с авитаминозом.
    • Если у человека пониженный гемоглобин или плохая свертываемость крови, то ему просто необходима сырая тыква, так как в ней содержится редчайший витамин Т.
    • Также рекомендуется употреблять в пищу сырую тыкву при беременности, так как она стимулирует выработку грудного молока.
    • Сырая тыква помогает при ожогах или небольших воспалениях.
    • Пектины, которые содержаться в сырой тыкве, помогают вывести лишний холестерин из организма.

    Применение сырой тыквы

    Если спросить наших бабушек и дедушек про тыкву, то они с удовольствием поделятся с вами парочкой историй, в которых расскажут, как они делали их нее разные блюда, компрессы или иные домашние косметические средства. Зная, чем может быть полезна тыква, можно серьезно подправить свое здоровье или красоту кожи и волос. Но как же быть с сырой тыквой? Где ее можно применить? Ответ вы узнаете ниже.
    Сырую тыкву можно употреблять в пищу в любом возрасте и везде она принесет свою плоды. В подростковом возрасте сырая тыква поможет избавиться от надоевшей угревой сыпи. Для людей постарше, сырая тыква поможет в борьбе с атеросклерозом, нервными срывами, подагрой или ожирением. При беременности, как было сказано выше, поможет женщине урегулировать выработку грудного молока.
    Мякоть тыквы хорошо известна своими полезными свойствами для кожи и волос человека. Поэтому из тыквы регулярно делают различные маски для кожи и волос. Тыква широко применяется в диетологии, за счет нее тысячам женщин удалось сбросить лишние килограммы.

    Вас может заинтересовать:  Пять советов беременным для здорового иммунитета

    Польза тыквенного сока

    Благодаря витаминам и полезным веществам, которые содержатся в тыквенном соке, он очень полезен для здоровья. Не зря, наши бабушки и дедушки каждый год сажали тыкву на дачах.

    Преимущества тыквенного сока для здоровья:

    Тыквенный сок полезен при любой степени ожирения.
    Витамин С, который с достатком содержится в соке тыкве, поможет в профилактике вирусных заболеваний в зимнее время года.
    Если у человека есть проблемы с сердцем, то ему просто необходим тыквенный сок, так как он содержит необходимые витамины для нормальной работы сердца.
    Тыквенный сок помогает в борьбе с кожными заболеваниями, такими как сыпь или угри.
    Солнечный овощ выводит из кишечника токсины и шлаки, нормализуя работу кишечника. Тыква особенно полезна людям, которые страдают от запоров и проблем, связанных с мочевыделительной системой.
    Тыквенный сок помогает при стрессе и депрессивных состояниях.

    Применение тыквенного сока

    Сам по себе тыквенный сок имеет приятный вкус, поэтому не нуждается в дополнительных добавках. Сок из тыквы применяется не только в медицине для профилактики многих заболеваний, но и успешно используется в косметических процедурах.

    Тыквенный сок: применение в медицине

    В настоящее время витрины магазинов и супермаркетов заполонили полуфабрикаты, которые, бесспорно, утоляют жажду и голод, но из-за своего состава, наносят вред нашему здоровью и телу. За счет постоянного употребления в пищу таких продуктов, многие люди начинают страдать от ожирения и проблем, связанных с сердцем и печенью. Никто не говорит, что нужно полностью отказаться от полуфабрикатов и перейти на рацион, которым питались наши бабушки, но не будет лишним оздоровить наш организм и вывести лишние токсины и шлаки из организма.
    Ежедневное употребление тыквенного сока поможет:

    1. Улучшить работу кишечника и вывести из него лишние токсины за счет клетчатки, которую содержит тыквенный сок
    2. Стабилизировать работу сердечно — сосудистой системы
    3. Стабилизировать работу нервной системы
    4. Тыквенный сок поможет побороть бессонницу и нестабильный сон
    5. При соблюдении диеты с тыквенным соком, поможет скинуть лишние килограммы
    6. чистить печень и стабилизировать ее работу

    Тыквенный сок: применение в косметологии

    Польза тыквенного сока для здоровья неоспорима для тех людей, кто его испытал на себе. Сок тыквы также полезен волосам, кожи лица и рук. Есть множество домашних рецептов, которые сделают вашу кожу и волосы здоровыми и блестящими. Ниже мы поделимся с вами несколькими рецептами.

    Маска для рук с тыквенным соком

    Этот домашний рецепт маски для рук сделает вашу кожу гладкой и здоровой. Для этого нам понадобиться:

    • 100 мл домашнего молока
    • 50 мл тыквенного сока с мякотью

    Перемешайте все до получения однородной массы. Нанесите маску на руки и продержите 20-30 минут. Затем смойте теплой проточной водой. Рекомендуется делать такую маску раз в неделю.

    Питательная маска для лица с тыквенным соком

    Рецепт питательной маски достаточно прост, для этого необходимо:

    • 1 чайная ложка меда
    • 1 желток
    • 4 столовых ложек сока тыквы

    Хорошо перемешайте все ингредиенты. Нанесите маску на лицо и оставьте на 20-30 минут. Смойте теплой проточной водой. Пользоваться маской рекомендуется как минимум один раз в неделю.

    Маска для загара с тыквенным соком

    Если вы хотите красивый и равномерный загар, но на улице зима и нет возможности посетить солярий, то каждый день употребляйте в пищу следующее:

    • 150 грамм тыквенного сока
    • 50 грамм морковного сока

    Выпивайте напиток каждый день и через некоторое время вы получите красивый цвет лица. Лучше всего употреблять напиток в утреннее время.

    Отбеливающая маска для лица с тыквенным соком

    Ингредиенты:

      • 5 столовых ложек тыквенного сока
      • 3 столовые ложку лимонного сока

    Хорошо перемешайте ингредиенты. С помощью ватного тампона наносите маску на лицо круговыми движениями. Оставьте на 20 минут. Затем смойте все теплой проточной водой. Такую маску рекомендуется применять раз в неделю.

    Маска для крепких ногтей с тыквенным соком

    Чтобы приготовить маску для ногтей в домашних условиях нам понадобиться:

        • 2 чайных ложки апельсинового сока
        • 2 чайные ложки сока тыквы
        • 2 столовые ложки крахмала

    Хорошо перемешайте. Нанесите на ногти и оставьте на 30 минут. Смойте проточной водой. Повторять 2 раза в неделю.

    Польза тыквенных семечек

    Про пользу, которую несет в себе тыква, мы разобрались выше, но как же обстоят дела с тыквенными семечками?
    В тыквенных семечках содержится:

    • Белок
    • Витамин А
    • Железо
    • Витамин Е
    • Цинк
    • Магний
    • Витамин В
    • Фосфор
    • Марганец
    • И множество других витаминов и микроэлементов.

    200 грамм тыквенных семечек содержат:

    • Клетчатка – 8,6 грамм
    • Вода – 16,8 грамм
    • Углеводы – 27 грамм
    • Жиры – 91,8 грамм
    • Белки – 24,6 грамм

    Тыквенные семечки обладают следующими чудесными полезными свойствами:

    1. Улучшают эластичность сосудов
    2. Устраняют газообразование в кишечнике
    3. Снижают уровень холестерина в крови
    4. Восстанавливают поврежденные волосы
    5. Польза тыквенных семечек для мужчин заключается в усилении либидо
    6. При планировании беременности врачи советуют употреблять в пищу тыквенные семечки
    7. Нормализация обмена веществ
    Применение тыквенных семечек

    С момента, когда миру стали известны вкусовые и целебные качества тыквенных семечек, было создано тысячи рецептов и масок с использованием этих семечек. Тыквенные семечки едят сырыми или жареными, добавляя их в салаты, блюда или же просто щелкают.

    При ожогах или ранах, можно сделать смесь из перемолотых тыквенных семечек и воды, которую необходимо нанести на ожог. Также, тыквенные семечки широко известны своими свойствами в борьбе с глистами. Для этого достаточно каждый в течение недели употреблять 150 грамм семечек утром. Что же касается пользы тыквенных семечек для мужчин, то они идеально подходят для лечения простатита, для этого нам понадобиться:

    • 600 грамм тыквенных семечек
    • 300 грамм натурального меда

    Необходимо измельчить семечки до получения однородной пасты. Затем перемешайте ее с медом. Употребляйте смесь каждое утро, растянув ее на 2 недели.
    Натуральные жиры, которые содержатся в тыквенных семечках, помогут вывести из организма лишний холестерин. Семечки тыквы помогут вывести из организма тяжелые металлы, включая свинец.

    Вред сырой тыквы

    Как и любой другой продукт, несмотря на свои полезные качества для здоровья и красоты, всегда имеет противопоказания. Сырая тыква тому не исключение.
    Если у человека пониженная кислотность желудка, то ему крайне не рекомендуется употреблять в пищу сырую тыкву. При диабете также не рекомендуется употреблять ее в пищу, язве желудка.

    Вас может заинтересовать:  Лучшие маски для обветренного лица

    Вред тыквенного сока

    Каким бы ни был полезным тыквенный сок, у него есть свои противопоказания:

    • Крайне не рекомендуется употреблять тыквенный сок при расстройстве ЖКТ
    • Диарея
    • Гастрит
    • Вред тыквенных семечек
    • При нарушении работы кишечника не рекомендуется употреблять тыквенные семечки
    • Из-за салициловой кислоты, которая содержится в семечках, не рекомендуется употреблять их при нарушении работы желудка.
    • При кормлении ребенка тыквенными семечками, необходимо быть осторожным, так как они могут вызвать аллергическую реакцию.

    Тыквенная диета

    По данным исследований, только 30% выращенной тыквы употребляется в пищу на территории СНГ. Многие выращивают ее на своих участках, чтобы просто полюбоваться красивыми плодами. Если вы страдаете от лишних сантиметров и у вас есть возможность приобрести тыкву – смело идите и берите ее. Сегодня мы поделимся с вами тыквенными диетами, которые помогут избавиться от лишних килограмм. Только представьте, в 100 граммах тыквы содержится всего 22 калории, хотя в этот же момент, сырая тыква может дать вам 33% суточной нормы железа и 70% витамина С.

    Пятидневная тыквенная диета

    Суть любой диеты, заключается в повторении определенного цикла, который включает в себя 1-2-3-4 дневное питание в строго определенное время, в зависимости от диеты. Во время этого цикла необходимо придерживаться строго поставленного плана, отказывая себе в сладостях и других мирских наслаждениях.

    1-й день
    Завтрак: исключить полностью сахар, даже чай придется пить без него. Приготовьте себе салат, в котором главным ингредиентом будет тыква. Приготовьте тыквенную кашу, в которую, при необходимости можно добавить немного сахара для вкуса.
    Обед: тыквенное пюре с ломтиком (Обязательно) черного хлеба. В качестве напитка можно использовать несладкий чай или морковный сок.
    Ужин: в духовке приготовьте немного запеченной тыквой, которую желательно запивать овощных напитком.

    2-й день
    Завтрак: первым делом необходимо сделать салат из тыквы с протертыми орехами. Дальше у нас идет тыквенная каша на воде или молоке малой жирности. При желании, в кашу можно добавить коричневый рис.
    Обед: тыквенные оладушки с супом, который сделан исключительно из овощей.
    Ужин: разнообразьте диету, добавив в духовку к тыкве немного яблочных ломтиков.

    3-й день
    Завтрак: салат из тыквы с добавлением любого на ваш выбор фрукта. Немного каши из тыквы.
    Обед: в этот день желательно добавить немного мясного в рацион. Сделайте суп из тыквы, мяса и других различных овощей.
    Ужин: делаем такой же салат, как и утром, но используем уже другие фрукты, которые вы не ели утром. Немного низкокалорийного йогурта не помешает.

    4-й день
    Завтрак: возьмите немного миндаля и тыкву, сделайте из них салат. По желанию можно добавить любые овощи. Тыквенную кашу в этот раз лучше приготовить с добавлением коричневого риса.
    Обед: в обед можно употребить в пищу любой суп умеренной жирности, но с обязательным наличием мяса. Если вы скучаете по жареному, то побалуйте себя жареными овощами.
    Ужин: овощной салат с запеченной тыквой. По желанию можно сделать овощное рагу с добавлением тыквы.

    5-й день
    Завтрак: овощной салат с добавлением тыквы. Обязательно напиток из любого на ваш выбор фрукта.
    Обед: чай без сахара. Тыквенный суп с фрикадельками и немного овощного салата.
    Ужин: Обезжиренный творог, запеченная тыква с овощным напитком.

    Разгрузочный день с тыквой
    Прежде чем приступать к разгрузочному дню, вы должны помнить, что он начинается еще ужином прошлого дня, он должен быть низкокалорийным и легким. Следует знать, что такая диета является очень строгой, поэтому крайне рекомендуется прибегать к ней как минимум 1 раз в 2 недели. Прежде чем начать, нам надо выбрать, что мы будем употреблять в пищу, тыквенную кашу или суп.

    Тыквенный суп:
    Меню
    Завтрак: возьмите и нарежьте 250 грамм различных овощей, добавив 100 грамм тыквы. Вместо соли используйте сок лимона, разбавив салат парой столовых ложек  лимонного сока. Напитком будем служить 250 грамм свежего сока с овощами или фруктами.
    Обед:  На обед нас ждет тыквенный суп с добавлением различных овощей, таких как помидор, морковь, огурец и т.д.
    Ужин: на ужин следует запечь 100 грамм тыквы и 300 грамм различных овощей.
    Между каждым приемом пищи НЕОБХОДИМО перекусывать незамысловатым напитком.
    Перекус: Идеальным вариантом в такой день станет 250 грамм овощного сока.

    Тыквенная каша:
    Меню
    Завтрак: Возьмите 250 грамм сырой мякоти тыквы и добавьте 150 грамм риса. Варить такую кашу следует на воде.
    Обед: Приготовьте салат из натертой тыквы (150 грамм), 2 столовых ложек лимонного сока. Придать вкус салату поможет натертое яблоко или морковь. В качестве напитка будет служить 250 грамм овощного сока.
    Ужин: в этот отрезок времени необходимо съесть 350 грамм сваренной до мягкого состояния тыквы и выпить 250 грамм обезжиренного молока.

    Между каждым приемом пищи необходим перекус.
    Перекус: В качестве перекуса может выступать любой фрукт и йогурт, начиная от яблока и заканчивая грушей.

    Разгрузочный день с тыквенным соком даст возможность избавиться от двух килограммов лишнего весаРазгрузочный день с тыквенным соком.
    Благодаря своим мочегонным свойствам, тыквенный сок идеально подходит для похудения. Если разгрузочные дни даются вам тяжело и после такого дня ухудшается самочувствие, то тыквенный можно употреблять равномерно в течении трех недель. Каждый необходимо выпивать 200 мл тыквенного сока, за счет многие женщины теряют до 2 кг за 3 недели.
    Если вы все-таки решились на разгрузочный день с тыквенным соком, то вот вам расписание, благодаря которому можно сбросить от 10 до 2 килограмм  лишнего веса.

    Меню
    Завтрак: 300 мл тыквенного сока с кусочком хлеба или лаваша. До сока лучше съесть баночку йогурта.
    Обед: 300 мл тыквенного сока. 100 грамм коричневого риса.
    Ужин: 200 мл тыквенного сока с 200 грамм вареного картофеля.

    Не забываем про перекус между обычными приемами пищи.
    Перекус: в качестве перекуса можно использовать зеленое яблоко.

    Диета с тыквенными семечками

    Многие любят при просмотре кино или любимых телепередач пощелкать семечки. Чаще всего люди употребляют подсолнечные семечки, даже не задумываясь о вкусовых и полезных качествах тыквенных семечек.

    2-3 дневная диета на тыквенных семечках
    Смысл этой диеты заключается в том, что с утра вам необходимо брать с собой 250 грамм тыквенных семечек и растягивать их на целый день. В качестве напитка идеально подойдет овощной или фруктовый сок.
    Крайне не рекомендуется превышать трехдневный порог, так как это может привести к серьезных нарушениям в работе организма.

    Разгрузочный день с тыквенными семечками которая позволит избавиться от лишних сантиметров.
    Аналогично с разгрузочным днем с тыквой, он не должен повторяться как минимум раз в две недели. Диета включает в себя 250 грамм тыквенных семечек и воду. Дополнительные пищевые добавки запрещены.

    12345 (No Ratings Yet)
    Загрузка...

    Комментарии

    *